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外卖产品(饿了么、美团外卖、百度外卖)竞品分析

民以食为天,餐饮行业从古至今都在社会生活中占有重要的位置。国家统计局数据显示,2014年中国餐饮行业市场规模为2.79万亿元。而今的餐饮服务不仅仅满足人的“吃”这一基本需求,在这个注重高效率的时代,外卖服务给很多用户带来了方便与舒心。

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随着O2O市场在中国的发展,外卖服务从传统外卖过渡到互联网外卖。互联网外卖的核心功能是外卖服务,线上订餐、在线支付,线下送餐。在各大餐厅、饭馆经常看到饿了么、美团外卖、百度外卖的广告;在微信中,常能收到好友发来的外卖红包。为了吸引用户,红包的口号也格式各样,借红包打广告,通过小伙伴发来的红包吸引大家线上订餐。

饿了么利用王祖蓝和跑男的人气来吸引用户,美团外卖“金秋进补好时机、美食红包两相宜”,百度外卖盛京特价菜品来袭,带“特”字活动优惠更大。三家竞争激烈,优惠、红包各种方式吸引用户。

一、市场概况

总体情况

2015年4月26日,易观智库发布了《中国互联网餐饮外卖市场专题研究报告2015》。报告显示,2014年中国互联网餐饮外卖市场交易规模持续攀升,已突破150亿元,订单规模达到3.7亿单。

易观智库预测,未来餐饮外卖将是万亿以上规模的市场。在互联网巨头纷纷涌入互联网外卖市场之时,饿了么、美团外卖、淘点点、百度卖四家就占据近80%的市场份额,其中饿了么在市场份额以及细分市场方面均居行业第一。

据易观智库报告显示,2014年中国互联网餐饮外卖市场订单份额方面,饿了么以30.58%位居外卖行业第一,在餐饮外卖细分市场方面,饿了么分别以35.6%、28.8%、18.5%的市场份额全面领跑校园、白领、家庭三大市场。

中国餐饮O2O市场规模

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来源:品途咨询

总结:

中国餐饮行业的线下市场规模非常大,这为餐饮O2O市场发展提供了广阔的前景。

品途咨询数据显示,2012年中国餐饮O2O市场规模为386.6 亿,比2011年增长87.1%;2013年市场规模将增长61.1%,达到622.8亿。预计到2015年中国餐饮O2O市场规模将达到1200亿左右。

餐饮O2O较高的市场规模反映出餐饮商户对O2O模式较高的认可程度,在这一基础上,外面O2O得以在前期快速发展,而如何持续提升餐户的外卖效率,用户的外卖体验则将成为相关企业之后需要解决的问题。

2014年中国互联网餐饮外卖细分市场订单份额

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来源:易观智库

总结:

  • 饿了么、美团外卖、淘点点、百度外卖四家平台瓜分外卖市场规模的近八成。
  • 饿了么、美团外卖两者瓜分外卖近六成市场,持续领跑,优势明显。
  • 饿了么份额破三成,占据明显优势,但与美团旗下的美团外卖差距不大,两者竞争激烈。    

2014年中国互联网餐饮外卖细分市场订单份额

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来源:易观智库

总结:

  • 在白领和校园市场中,饿了么和美团外卖双巨头优势明显,占据了半数以上份额。
  • 家庭市场可挖掘空间巨大。在家庭市场中,饿了么、美团外卖、淘点点和百度外卖