饿了么的生存出路：从外卖平台到到家平台

[摘要]饿了么创始人张旭豪再次明确表示，饿了么会持续独立发展，目前没有收到任何关于合并一事的接洽。

腾讯科技相欣 10月30日报道

O2O市场两大巨头大众点评和美团的合并，让外卖市场的另一个玩家饿了么陷入舆论漩涡，随后外界曾多次传出饿了么将参与合并，甚至与美团外卖合并的消息。

对此，饿了么创始人张旭豪在昨日接受腾讯科技等媒体专访时再次明确表示，饿了么会持续独立发展。同时他也表示，目前饿了么没有收到任何一家公司关于合并一事的接洽。

饿了么意志坚定，但在竞争对手有巨头撑腰（美团外卖背后有美团和大众点评、百度外卖背后有百度）的情况下，即便是刚刚融到6.3亿美元的F轮融资，显然也不能高枕无忧。

“饿了么在整个本地生活领域，尤其是上门领域，和其他各方的发展方向和思考是非常不一样的。”张旭豪称。从外卖交易平台，到物流配送平台，再到食材供应链“有菜”，饿了么正在寻求一条差异化发展路线，将重心放在到家服务上。

寻求差异化：到家而非到店

不可否认的是，O2O行业发展到今天，到店团购业务正在慢慢走向下坡路。各个玩家更多关注的是到店支付，比如微信支付、支付宝支付、大众点评力推的闪恵，都在抢夺用户在店里的消费场景。

但对于主攻外卖O2O市场的饿了么来说，将往到家的方向发展。

“整个到店行业还有很长的路要走，而对于到家来说，核心其实是物流，是对用户体验的保障，同时这也是增加更多品类到饿了么平台上的基础设施。”张旭豪说。

就在昨天的媒体发布会上，张旭豪正式对外宣布有菜平台的上线，加上此前推出的物流开放平台，饿了么以外卖为核心，完成了三大业务板块的布局。

第一是针对品类的交易平台，包括早午晚餐、下午茶、生鲜水果等。张旭豪透露，新一轮投资方北京华联集团会把更多商超的资源放到饿了么的交易平台上。也就是说饿了么将发力于社区O2O。

第二是物流，包括自营物流、开放配送平台、个人的众包物流。张旭豪透露，目前自营物流已经超过1000人，预计到年底会突破1万人，给中高端的餐厅提供全方位的物流配送服务；开放配送平台，即代理商的物流部分，为中小型餐厅提供配送服务。张旭豪曾在8月份的开放配送平台发布会上表示，该平台将在500个城市招募团队，形成数十万的团队配送能力，支持日均300万以上的配送订单需求。

第三就是有菜。昨天发布会上，张旭豪首次公开介绍了食材供应平台“有菜”的发展情况。有菜即通过饿了么平台上对餐厅的大数据积累，为中小型餐厅提供新鲜食材，涉及从餐厅到有菜商城，到渠道批发商，再到物流服务商的整个链条。未来还将有可能开放给C端。

饿了么CIO信景波透露，有菜平台自6月启动、7月试运行、8月正式上线以来的一些数据：有菜日交易额达到400万元，目前已经覆盖8个城市，预计年底之前将覆盖中国经济活跃的大中城市，预计将在11月底打通所有外卖平台上的商户。BD（商务拓展）团队大概有5000人，大概用了一两周的时间覆盖到几万家商户。

张旭豪表示，“O2O领域的竞争更多是发生在C端，而我们的重点是在B端商户，提供流量服务、物流服务、供应链服务，这就是和其他企业差异化的地方。”

另外值得注意的是，盈利方面饿了么已经通过广告的形式实现了流量变现，目前饿了么外卖平台的日均交易额已经超过8000万。可见，饿了么正在提高自身造血能力。

美好的愿景：坚持独立发展

从2009年创办至今，饿了么已经走过了6个年头。

人力资源副总裁李宝兴表示，从员工数量上来看，饿了么在2014年4月仅有200人，2014年8月增长到1000人，2014年12月增长到5000人，2015年10月达到了12000人，预计年底将突破15000人，平均年龄24.6岁。

这些数字意味着，饿了么的体量增长很快，并且是一家年轻的公司。

有分析认为，关于合并一事，饿了么想不变或赌气不变，可能的一个原因是饿了么的团队依然年轻，年轻团队有理想、有冲劲，相信自己有可能冲出重围。并且张旭豪也表示，已经将上市提上议程，并且还聘请了具有上市操盘经验的CFO，预计在2018年前完成上市。

另一方面，饿了么前不久刚刚获得6.3亿元融资，暂无存亡的忧虑，并且与战线很广的大众点评、美团，甚至是百度阿里相比，饿了么这一轮融资只用来打外卖市场，资金量也比较充实。

但这并不意味着饿了么就能安然无忧。

尽管张旭豪明确表示饿了么的管理层仍然把控着整个公司的方向，在话语权方面没有什么大问题。但不可否认，多轮融资让饿了么的股份稀释比较大。